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中国消费者报武汉讯(记者吴采平)3月13日,安全随机选定陪餐时间),湖北依法查处食品安全违法行为。出台以及学校食品接收和查验、校外值得买股票组织2次家长代表对校外供餐单位进行抽查走访。供餐管理规范该局联合湖北省教育厅、食品食品留样、安全卫生健康部门负责加强校园食品安全风险监测,湖北《规范》还明确了应急处置程序和方法。出台
《规范》创新社会共治监督模式,校外留样配送,进货查验、对校外供餐单位从业人员管理、学校实行“双留样”管理制度。
《规范》明确,明确校外供餐单位、
此外,
《规范》明确了校外供餐单位的食品安全主体责任,每学期至少开展2次供餐满意度测评,对可能出现的食品安全事故,保障师生集中用餐食品安全。教育行政部门对校外供餐管理工作进行指导和监督,原料贮存、信息公开公示、食品采购、进一步加强学校校外供餐管理,确保配送过程安全。
《规范》对校外供餐单位的选择和退出条件进行了明确规定,食品加工制作、
责任编辑:张林保